Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

Чувак написал
http://vinauto777.livejournal.com/69967.html

..
Было это в конце семидесятых, когда на дворе стояла эпоха всеобщего счастья и полной эйфории, а в магазинах ничего не было. Ну, как - ничего? А вот так - ничего.
..
--------------------------------------------------------------------

бля, да сколько можно уже
"надо было доставать", "в магазинах ничего не было" - что за бред непрекращающийся
В конце, бля, 70-х
Я рос в 70-е
"надо было доставать" происходило след. образом - берешь деньги, идешь в магазин. Все.

Я бы понял, если б чел написал - бананы продавались раз в год. Икру надо было доставать. Или там докторскую колбасу хорошую. Мандарины были зеленые и хуевые. Чай был говно, его надо было доставать.
Это да, это факт - да и то, зависело от места проживания.

Но вот эта вот хуета, "еды было не купить" - вот кто это педалирует постоянно? Мозг даже если просто включить и подумать - если было не купить, если надо "доставать", народ с голоду бы мер.
Или, все-таки, доставать надо было то, что считалось деликатесами?
Да даже и деликатесы. У нас в соседних дворах было кафе Теремок. Там продавались глазированные сырки, которые я любил. Доставать не надо было, зашел, купил.
Радом с моей секцией по боксу было Молочное кафе - ууу, какую там вкуснатину делали, яблочный мусс(самый дешевый:)), взбитые сливки с разными наполнителями, молочные пудинги всякие.
Очень вкусно.

И тут вдруг выясняется, что жрать было нечего, оказывается.
Еда? Мясо в магазине было не фонтан - но оно было, и из него вполне готовилось. Хочешь свежего - на Комаровку, там будет свежее. Но уже дороже.
И мне думается, что проблема вовсе не в том, что "надо было доставать". Проблема в том, что стоило дороже. Т.е., стандартное нытье совецкой интеллигенции - государство не предоставило задешево или даром.

(no subject)

купил себе гриль
Не на газу - я его презираю, на углях. Собирал гриль с час, наверное, и, таки, ошибся - не там прикрутил открывалку для пива.
Вещь, сразу же забацал сосисок и картофельных оладьев. Очень удобно.

Щас мы туда сосисок

Щас мы туда сосисок

Вещь!

Вещь!

(no subject)

про иммиграцию

поначалу, года полтора, ненавидел канаду вообще и квебек в частности
потом попустило
потом были проблемы в приятием местного образа мышления
А потом в голове - счелк - и все стало нормально и хорошо.

Единственный подобный опыт могу вспомнить - это в учебке МВД. Казарменное положение, наряды, общие идиотические моменты службы, постоянный недосып, еда говно(белый хлеб с маслом - ммм, деликатес) и все время холодно.
А потом, через месяца 4, наверное, в голове - счелк - и все пофигу, и все хорошо.

(no subject)

мы в субботу поехали в ласаль, к полдесятому вечера где-то, по делам.
Приехав в ласаль, решили, чего б не сьездить в платсбург за едой - дома ни крошки
Офицер на границе спросил - ну и куда вы претесь? В магазин, говорю. В Волмарт.
- В полдвенадцатого ночи?
- Ага, а чего? Он круглосуточный же
- Понятно. Заглуши машину, открой багажник.

Что-то меня амер. таможенники постоянно подозревают, хотя я им говорю тока правду и ничего кроме правды! На кандской таможне офицер посмотрел как на ебнутого, но ничего не сказал.

Таки волмартом удивлен - еда там как говно, так и нет. И курицы есть органические - grain-fed and free-range, и сыр от вермонтского cabot(хороший крестьянский чеддер), а так же - каботская сметана и творог! Настоящий вкусный творог. В волмарте, с ума сойти.

Ночной волмарт был чем-то похож на кино про зомби апокалипсис - огромный пустой магазин, полки с товаром, что-то где-то по полу раскидано, народу нет, только мы и какая-то семья в трениках с явно ээ умственно отсталыми дочерьми.

Домой приехали в 3 ночи; по дороге, чтоб не рубило, ехал с открытым окошком, т.к. на морозе спать решительно невозможно; попутно заморозил жену до невнятных жалоб на холод.
Ночью прикольно ездить - дороги пустые, ничего не видно вокруг, кроме редких огоньков, и тут бац, мост Шамплейн и Монреаль сияет как рождественская елка.

(no subject)

Про ледяной сидр, он же ice cider, он же le cidre de glace
Это дамский напиток. Стоит даме разок его попробовать, и она пропала. Ничего кроме этого сидра она пить не захочет; какое-то время она будет способна перебиться красным вином или там водкой, но потом ее опять неудержимо потянет на ледяной сидр, она соберет последние деньги и купит бутылочку.

Ледяной сидр делается из яблок, которые(в идеале) провисели на ветках до декабря - февраля где-то, совсем замерзли и стали очень сладкими. Их собирают, и делают сидр - с медом, или с к. сиропом, или еще чем. Напиток получается сладкий, некрепкий и очень ароматный и вкусный.
За это продавцы берут совсем не хилые денежки, самый дешевый сидр стоит 12 долл за 0,375; обычно же - 20-22 и дороже.

Так вот. В Квебеке есть такой городок Rougemont, километрах в 50 от Монреаля. Там производят яблоки. Больше ничего там не производят, только яблоки и все, что из них можно сделать, в том числе и ледяной сидр. Вокруг городка - сплошные яблоневые сады. На въезде в город висит доска с указанием что это муниципалитет Ружмон, и, опять-таки, здоровенное яблоко.

Да. Так вот, в этом городке ежегодно проводится Le Mondial des cidres de glace, сиречь всемирный слет производителей. Слет, понятно, открыт всем желающим, так что можно приехать и напробоваться разных сидров до полного изумления - ну, если денег хватит.

Вот мы и поехали.
Что там было, помню смутно.
Шутка, я был водителем и практически не пил, тока губы мочил, но тем не менее.
Что я могу сказать. Вот во франции есть разные вина, на юге оной - арманьяки, в англии - скотч и пиво, а в квебеке - сидр.
Очень, очень вкусный, очень разнообразный(мы немного, в принципе, попробовали, но одинаковых не было вообще), но - дамский. Я его много выпить не могу, а вот дамы - запросто.

Ну и про оформление праздника. Как бы сильно мы не погуляли - холодно; даже не столько холодно, сколько ветер. Тем не менее, все было очень мило. Мне особенно понравилось оформление распивочных - все столики и витрины были сделаны изо льда, унутре которого таинственно посверкивали бутылочки с амброзией.
Вот этот вот был очень вкусный:


Вот у этого был явный вкус коньяка, стоил - 50 бакинских за бутылочку


и т.п.

Вопщем, будет шанс - купите дамам, им должно понравится. Очень.

Upd
Эх, блин, вспомнил вкус, тут же побежал к холодильнику и немедленно выпил.